Directeur d’établissements touristiques

Devenir Directeur d'hôtel – Fiche métier Directeur d'hôtel

Le (la) responsable d’établissement touristique dirige, coordonne, commercialise et gère l’ensemble des prestations et services d’un établissement touristique tels que les hôtels, hôtels clubs, les campings, les résidences de tourisme, les villages de vacances, les parcs et structures de loisirs avec hébergement intégrés. Il (elle) est porteur (porteuse) de l’image de l’entreprise et contribue à sa notoriété.

Le (la) responsable d’établissement touristique analyse les données du marché, anticipe le flux de clients et l’évolution de leurs besoins et repère des opportunités pour de nouvelles prestations. En fonction des résultats de son analyse et de la politique de l’entreprise, il (elle) conçoit ou contribue à la conception de produits packagés ou des prestations touristiques, les met en marché, en assure la promotion et la commercialisation dans un but de satisfaction du client et de rentabilité économique de l’établissement.
Il (elle) assure la gestion financière de l’établissement.

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