مدير التموين
مدير المطعم هو مدير خدمات المطاعم الذي يخطط وينظم ويوجه ويتحكم في تشغيل مطعم من أجل ضمان الكفاءة والربحية. توجد وظيفة العمل هذه بشكل أساسي في قطاع التموين الفرعي. الشركات التي من المرجح أن تقوم بتوظيف عمال لهذه الوظيفة هي المطاعم وغرف الطعام بالفنادق والنوادي الخاصة والمنتجعات ونوادي الجولف ومؤسسات تناول الطعام الأخرى.