est l’artisan qui confectionne les pains et autres viennoiseries. La boulangerie nécessite de bien connaître les différentes étapes de la fabrication du pain : le pétrissage, le pointage, la division, la détente, le façonnage, l’apprêt, la cuisson et le défournement. Si la méthode n’a pas changé, le métier de boulanger pâtissier a évolué au cours du temps,
Membre de l’équipe dentaire qui fabrique et répare des dispositifs dentaires sur mesure tels que inlays, onlays, couronnes, vernis, bridges, prothèses totales ou partielles, mainteneurs d’espace, appareils de contention, arc dentaire labial ou lingual, sur la prescription du chirurgien-dentiste.
Le
cuisinier
prépare les plats présentés au menu. Pour cela, il épluche et émince les légumes, vide, flambe les volailles, prépare les viandes, cuit les fonds de tarte, mijote les sauces..
Le rôle du
cuisinier en chef
commence au marché où il détermine les quantités à acheter, négocie les prix et vérifie la
Personne qui répare les appareils domestiques à son domicile ou dans un atelier. Elle peut se spécialiser dans la réparation des gros appareils (laveuses, sécheuses, cuisinières et réfrigérateurs) ou des électroménagers portatifs (grille-pain, ventilateurs, aspirateurs, etc.). Elle doit, entre autres, déterminer avec précision la nature des défectuosités,
Personne qui assemble des tiges ou des treillis métalliques à l'aide de fils de fer, d'attaches ou de procédés de soudage, et qui les place ou les fixe de manière à renforcer le béton dans la construction de coffrages, de colonnes, de poutres ou de dalles servant à édifier des bâtiments, des ponts ou des réservoirs. Elle doit déterminer le nombre, les
Le mécanicien de machines fi xes est celui qui assure le contrôle et l’entretien de l’ensemble des machines qui produisent de la vapeur, du froid ou de la chaleur à l’intérieur d’un bâtiment, ce qui représente donc toutes les machines responsables de l’alimentation en énergie de l’entreprise. Ce métier a beaucoup évolué avec les années. Oubliez l’image du
Personne qui répare les outils électriques portatifs ou les outils montés sur établi (perceuses, raboteuses, ponceuses, scies sauteuses et scies circulaires). Elle veille à bien vérifier l'état des pièces et à réparer celles qui sont défectueuses afin de garantir le bon fonctionnement et la sécurité des outils et de satisfaire ainsi sa clientèle.
Leurs tâches comprennent la fabrication et l’installation d’objets ou d’articles de métal servant à la fabrication d’escaliers, de cadres métalliques, de garde-corps, de barrières et de cloisons, entre autres.
Le métier vitrier fait partie du domaine
BTP.
Le vitrier est un professionnel spécialisé dans la pose et la réparation de verre. La plupart du temps, son travail intervient tout d'abord dans l'atelier où il mesure, découpe et assemble le verre dans les bonnes dimensions avant de le placer sur le chantier. Il peut s'agir de baies, de vitrines,
Personne qui est chargée de protéger les forêts contre les incendies. À cette fin, elle engage du personnel et l'évalue, se procure le matériel et les équipements nécessaires, supervise les pompiers forestiers dans leurs activités de prévention et de lutte contre les incendies, s'assure que les chantiers et les sites de séjour en milieu forestier soient
